Meyve ve sebzeler vazgeçilmezdir. Günlük tüketimleri sağlığın iyileştirilmesine ve vitamin rezervlerinin yenilenmesine yardımcı olur. Yemeğin rengi de büyük bir rol oynar ve parlak kırmızı meyveler bir pozitiflik kaynağı olacaktır.
Yılın herhangi bir zamanında canlılık ve sağlık yükü alabilirsin, ancak soğuk dönemde, aktivite ve güçlü bağışıklık özellikle önemlidir.
Kırmızı Sebze Ve Meyvelerin Faydaları
Sebzelerin parlak kırmızı rengi, içerdikleri antosiyaninlerden kaynaklanmaktadır. Bu maddeler vücudu çevrenin toksik etkilerinden koruyan doğal antioksidanlardır. Antosiyaninler beyin işlevini, vizyonu ve iştahı iyileştirir ve ayrıca vücudun iyi durumda kalmasına yardımcı olur.
Domates: A ve B gruplarının vitaminlerinin yanı sıra çok miktarda magnezyum, iyot, çinko, sodyum, demir, potasyum ve manganez içerirler. Düzenli domates tüketimi kalp fonksiyonlarını iyileştirir, kansızlıkla savaşmaya yardımcı olur ve ayrıca ruh halini iyileştirerek depresyonun üstesinden gelmeye yardımcı olur.
Pancar: Bu ürün demir, iyot, B vitaminleri, antioksidanlar, U vitamini içerir. Pancar, gastrointestinal sistem dahil olmak üzere iç organların işleyişini iyileştirir, Kırmızı pancar, mide ve bağırsak rahatsızlıklarının yanı sıra kas aktivitesi için faydalıdır.
Kırmızı lâhana: Lahana suyu çok miktarda protein içerir ve lahananın kendisi böbreklerin ve tiroid bezinin düzgün çalışmasına yardımcı olur. Bu sebzenin salatalarda kullanılması enerji verecek, vitamin ve mineral kaynağı olacaktır.
Turp: Bu sebze mide ve pankreasa yardımcı olur. Turp bir demir ve B vitamini kaynağıdır. Turp yemek, enerjiyi güçlendirir ve stresle başa çıkmaya yardımcı olur.
Çilek: Çilek biyolojik olarak aktif maddeler içerir: şekerler, asitler, C ve B vitaminleri, kalsiyum, fosfor, potasyum ve demir. Çilek kullanımı damar hastalıklarına yardımcı olur, hafızayı geliştirir ve ayrıca hızlı cilt yenilenmesini ve yaraların iyileşmesini destekler.
